Крисюк, ИП, Гудкова, ОА, Шандренко, СГ
Nauka innov. 2018, 14(5):37-42
https://doi.org/10.15407/scin14.05.037
Рубрика: Научные основы инновационной деятельности
Язык: Украинский
Аннотация: 
Введение. Заболевание сахарным диабетом и патологии желудочно-кишечного тракта являются одними из наиболее распространенных заболеваний современного общества. В Украине постоянно растет количество больных диабетом, а заболевания желудочно-кишечного тракта, инициированные инфицированностью Helicobacter pylori, имеют динамику стремительного роста в связи с бытовым характером распространения бактерии.
Проблематика. В Институте биохимии им. А.В.Палладина НАН Украины на основании полученых результатов фундаментальных исследований разработаны диетические добавки для профилактики и уменьшения негативных последствий диабета («Комплексная диетическая добавка при гиперкарбонильном состоянии») и патологии желудочно-кишечного тракта ( «Комплексная диетическая добавка при хеликобактериозе»).
Цель. Оценить эффективность применения разработаных диетических добавок.
Материалы и методы. Эффективность розработаных пищевых добавок подтверждено опытами in vivo. Cтепень инфицированости H. рylori определяли методом неинвазивного прямого уреазного теста при помощи аппарата «Геликотестер».
Результаты. Показано высокую эффективность разработанных комплексных добавок, поскольку при употреблении диетической добавки при диабете уменьшалось содержание токсических составляющих (снижение количества альдегидов, карбонильных групп протеинов, постсинтетических модификаций протеинов), что тормозит развитие осложнений этой патологии, а диетическая добавка при хеликобактериозе способна понижать уровень инфицированности желудка бактерией Helicobacter pylori, что способствует профилактике ряда заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Выводы. Разработанные диетические добавки содержат дешевые и стойкие к хранению компоненты, позволяют эффективно уменьшить содержание токсических составляющих при сахарном диабете и проявления отдельных заболеваний желудочно-кишечного тракта, улучшить функционирование организма, поддержать его работоспособность и общее состояние здоровья. Авторы ищут заинтересованных лиц для сотрудничества по вопросам внедрения в производство своих разработок.
Ключевые слова: N-ацетилцистеин, глицин, диабет, диетическая добавка, карбамид, лизин, серебра нитрат, хеликобактериоз